고성 병산수산 왕새우구이 솔직 후기

1 경남 고성 여행, 새우구이 맛집을 찾는다면
2 고성 병산수산 방문을 준비하는 분들을 위한 정리
3 자주 묻는 질문

경남 고성 여행, 새우구이 맛집을 찾는다면

여름이 끝나고 가을이 다가오면 생각나는 음식이 있습니다. 바로 탱글탱글한 식감의 왕새우 소금구이입니다. 경남 고성은 예로부터 새우로 유명한 지역인데요. 그중에서도 삼산면 공룡로에 위치한 병산수산은 가족 단위 여행객들에게 꾸준히 사랑받고 있는 곳입니다. 이번 글에서는 직접 방문하여 확인한 매장 정보, 메뉴, 분위기, 그리고 방문 전 알아두면 좋은 꿀팁까지 자세하게 알려드립니다.

구분	상세 정보
주소	경남 고성군 삼산면 공룡로 2976
영업시간	매일 오전 9시 ~ 오후 8시
대표 메뉴	왕새우 소금구이 1kg 45,000원
주차	매장 앞 넓은 주차장
특이 사항	새우 택배 주문 가능, 실내외 좌석

지난주 토요일, 오랜만에 가족들과 함께 고성 나들이를 다녀왔습니다. 아이들이 바다를 보고 싶다고 해서 급하게 떠난 여행이었는데, 막상 점심때가 되니 어디서 식사를 해야 할지 고민이 되더라고요. 인터넷으로 검색하던 중 지인들의 추천과 블로그 후기가 많았던 병산수산을 발견했습니다. 마침 가는 길에 있었고, 주차도 편하다고 해서 바로 방문하게 되었습니다.

넓은 주차장부터 시작되는 여유로운 식사

병산수산에 도착하니 매장 바로 앞에 넓은 공터 주차장이 있었습니다. 대가족이 함께 움직일 때 가장 걱정되는 것이 바로 주차 문제인데, 이곳은 그런 걱정을 덜 수 있어서 좋았습니다. 차에서 내리니 매장 외관부터 튼실해 보였고, 입구 옆에는 싱싱한 새우들이 들어 있는 수조가 있었습니다. 아이가 수조 앞에서 한참을 구경했는데, 그 모습이 꽤 귀여웠습니다.

매장 안으로 들어서니 예상보다 훨씬 넓은 공간이 펼쳐졌습니다. 테이블석이 많이 있었고, 벽쪽에는 좌식 테이블도 마련되어 있었습니다. 유아용 의자도 구비되어 있어서 어린아이와 함께 방문하기에도 부담이 없어 보였습니다. 저희는 4명이었기 때문에 창가 근처 4인 테이블에 앉았는데, 자리 간격이 넓어서 옆 테이블과 부딪힐 염려가 없어 편안했습니다.

대기하는 동안 메뉴판을 살펴보았습니다. 국내산 새우만을 사용한다는 문구가 눈에 들어왔고, 그만큼 재료에 자신이 있다는 느낌을 받았습니다. 메뉴는 새우구이를 비롯해 새우튀김, 새우탕수육, 새우라면 등 새우 요리만으로 다양하게 구성되어 있었습니다. 그중에서도 이곳의 대표 메뉴인 왕새우 소금구이를 주문했습니다.

고성 병산수산 왕새우 소금구이 테이블 위 생새우와 반찬이 놓여 있는 모습

입에서 살살 녹는 왕새우 소금구이의 맛

주문을 마치자 먼저 소금이 깔린 냄비가 테이블에 올라왔습니다. 그리고 기본 반찬으로 묵은지, 생양파, 고추, 오이, 당근과 함께 참기름장, 와사비장, 간장, 초장이 차례로 나왔습니다. 반찬은 간단했지만 오히려 신선한 새우 맛을 제대로 느낄 수 있게 해주는 구성이었습니다. 특이하게도 일반 비닐 위생장갑이 아닌 라텍스 재질의 장갑을 제공하는데, 갓 구운 새우를 잡을 때 미끄럽지 않아서 좋았습니다.

잠시 후 직원분이 커다란 생새우 한 접시를 가져오셨습니다. 소금 냄비가 달궈지자 바로 새우를 올려주셨는데, 살아있는 새우가 익어가는 모습을 보는 것이 생각보다 재미있었습니다. 잠시 기다리니 새우가 빨갛게 익기 시작했고, 고소한 냄새가 식탁을 가득 채웠습니다. 직원분이 먹기 좋은 타이밍을 알려주셔서 처음 방문한 사람도 쉽게 즐길 수 있었습니다.

새우 껍질을 벗기고 한입 먹어보니 살이 통통하게 차 있었습니다. 소금의 짠맛이 적당히 배어들어 특별한 양념 없이도 깊은 풍미를 느낄 수 있었습니다. 와사비 간장에 찍어 먹으면 은은한 알싸함이 더해져서 조금 더 색다른 맛을 즐길 수 있었고, 초장에 찍어 먹으면 새우의 단맛이 살아나면서 아이들도 잘 먹었습니다. 역시 고성 새우는 다르다는 생각이 절로 들었습니다.

새우를 다 먹을 무렵, 옆 테이블에서 새우머리 버터튀김을 주문했다는 소리가 들렸습니다. 저희도 남은 머리를 모아서 버터구이로 해달라고 부탁했는데요. 머리 위 뿔 부분만 잘라내고 버터에 구워주셨는데, 고소하고 담백한 맛이 일품이었습니다. 아이가 평소에는 잘 먹지 않던 음식인데도 이건 맛있다며 직접 집어 먹을 정도였습니다.

아이와 함께라면 새우라면이 정답

새우구이와 튀김으로 배가 어느 정도 찼지만, 아이가 라면을 먹고 싶다고 조르기 시작했습니다. 마침 메뉴판에 새우라면이 있어서 주문했는데, 놀랍게도 완성된 라면이 나오는 것이 아니라 버너와 함께 재료를 가져다주셨습니다. 직접 냄비에 넣고 끓여 먹는 방식이라 더 재미있었습니다. 새우와 콩나물이 들어간 라면은 국물이 시원하고 개운해서 새우구이를 먹은 뒤 마무리 메뉴로 딱이었습니다.

식사를 마치고 매장 뒷편으로 나가니 야외 좌석과 큰 수조가 있었습니다. 바다가 한눈에 내려다보이는 위치라서 날씨가 선선한 날에는 야외에서 먹는 것이 훨씬 좋을 것 같다는 생각이 들었습니다. 수조에는 큼지막한 새우들이 바글바글하게 헤엄치고 있었는데, 아이가 신기한 듯 한참 동안 구경했습니다. 식사 전후에 가볍게 둘러보기 좋은 코스입니다.

고성 병산수산 방문을 준비하는 분들을 위한 정리

이날 경험을 바탕으로 경남 고성 병산수산을 한마디로 표현하자면, ‘가족과 함께 부담 없이 신선한 새우를 즐길 수 있는 곳’입니다. 넓은 매장 덕분에 아이들이 뛰어다녀도 부딪힐 걱정이 적었고, 유아 의자와 좌식 테이블까지 갖추고 있어 아이 동반 가족에게 최적화된 환경이라는 느낌을 받았습니다. 가격도 1kg에 45,000원으로 이 정도 양과 신선도를 고려하면 합리적인 편이었습니다.

방문 전에 알레르기 여부를 꼭 확인하시는 것이 좋습니다. 매장 곳곳에 새우 알레르기 주의 안내문이 붙어 있었는데, 생각보다 새우 알레르기가 있는 사람들이 많다고 합니다. 또한 새우 가격은 시세에 따라 변동될 수 있으니 방문 전에 전화로 확인하는 것을 추천드립니다. 참고로 전화번호는 055-672-7254입니다.

여행 마지막 날 만찬을 즐기기 위해 동선까지 미리 고려해서 선택한 고성 병산수산 근처 오션뷰 카페 후기 확인하기 ▶

특히 이번에는 지난 방문 경험을 살려 좀 더 알찬 계획으로 다녀왔습니다. 지난번에는 새우구이만 먹고 바로 돌아왔는데, 이번에는 주변에 있는 카페와 함께 동선을 구성해서 고성의 자연 풍경을 더 오래 즐길 수 있었습니다. 다음에는 시원해진 날씨에 야외 좌석을 이용해서 바다를 바라보며 새우구이를 먹어볼 계획입니다. 공룡로를 따라 드라이브 코스도 좋아서 가을 나들이 장소로 강력하게 추천합니다.