강원도 여행에서 빼놓을 수 없는 식사 메뉴가 있습니다. 바로 황태 요리입니다. 속초와 인제에는 오랜 전통을 가진 황태전문점이 많아 어디를 가야 할지 고민이 될 때가 많습니다. 이번 글에서는 제가 직접 다녀온 두 곳의 황태전문점을 소개하며 어떤 메뉴를 선택하면 좋은지 자세히 알려드리겠습니다.
목차
속초의 대표 황태전문점 왕가수라청
강원 속초시 신흥2길 40에 자리한 왕가수라청은 생생정보통신에도 소개된 유명한 곳입니다. 매장 바로 앞과 위쪽에 전용 주차 공간이 넓게 마련되어 있어 주차 걱정이 없었습니다. 지난달 8월 24일 점심 시간에 방문했는데 날씨가 매우 맑았고, 식당 앞에서 내려다보는 속초의 풍경이 한층 기분을 좋게 했습니다.
매장 안은 통나무 원목 인테리어로 따뜻하고 편안한 느낌을 주었습니다. 좌식 테이블도 마련되어 있어 아이들과 함께 온 가족 단위 손님들이 많았고, 테이블이 길고 넓어서 여러 명이 함께 앉아도 불편함이 없었습니다.
대표 메뉴와 가격
이곳은 황태 요리를 전문으로 하여 황태구이, 황태해장국, 황태비빔밥 등 다양한 메뉴를 제공합니다. 저희는 가장 인기 있는 황태구이·더덕구이 정식을 2인분 주문했습니다. 주문한 뒤에 기본 반찬이 20가지나 나와서 놀랐습니다. 정식에는 공기밥과 황태해장국이 함께 제공되어 푸짐하게 먹을 수 있었습니다.
| 메뉴 | 가격 | 특징 |
|---|---|---|
| 황태구이·더덕구이 정식 | 2인 42,000원 | 철판에 나와 따뜻함이 오래 유지됨 |
| 황태해장국 | 정식 포함 | 국물이 진하고 깊어 해장에 좋음 |
가격은 2인 기준 42,000원으로 다소 있는 편이지만 반찬 가짓수와 정식 구성이 풍부해서 가족 모임에 적합했습니다. 특히 황태와 더덕을 철판에 구워서 나오는데, 먹는 동안 따뜻함이 오래 유지되어 좋았습니다.
직접 경험한 맛
주문한 황태구이·더덕구이 정식은 정말 부드럽고 야들야들했습니다. 질기지 않고 양념이 잘 배어 있어서 아이도 어른도 맛있게 먹을 수 있었습니다. 저는 전날 친구들과 즐거운 시간을 보내고 나서 속이 조금 불편했는데, 기본으로 나온 황태해장국을 한 숟갈 마시자 전날 마신 술이 내려가는 느낌을 받았습니다. 국물이 진하고 깊어서 해장뿐 아니라 건강에도 좋은 것 같았습니다.
옆 테이블에는 어른들이 황태해장국과 함께 해장술을 마시는 모습도 보였습니다. 그만큼 이곳의 해장국은 평판이 좋다는 것을 느낄 수 있었습니다.
방문 시 유의사항
- 정식은 인원수대로 주문해야 반찬 추가와 리필이 가능합니다.
- 초등학생 이상은 1인 1메뉴를 주문해야 합니다.
- 매장 내부는 넓지만 주말 점심에는 웨이팅이 생길 수 있으니 여유롭게 방문하는 것을 추천합니다.
인제의 황태전문점 산골황태3대식당
속초로 가는 길에 들렀던 인제의 산골황태3대식당은 큰길 바로 옆에 있어 찾기 쉽습니다. 주소는 인제군 북면 미시령로 1368이며, 넓은 무료 주차장을 갖추고 있어서 가족 여행 중 간단한 점심을 해결하기에 편리했습니다.
외관은 오래된 로컬 식당 느낌이 조금 있었지만 들어가 보니 내부는 생각보다 깔끔했습니다. 테이블 간격도 넓어서 아이와 함께 와도 부담이 없었습니다. 점심 시간에 방문했는데 손님들이 꽤 있어서 인기를 실감했습니다.
메뉴 추천
이곳에서는 황태구이와 황태국밥, 산채비빔밥을 주문해서 먹어봤습니다. 황태구이는 촉촉하게 구워져 담백하고 고소했으며, 황태국밥은 시원한 국물 덕분에 속이 편안해졌습니다. 산채비빔밥은 신선한 산나물이 푸짐하게 올라가 있어 건강한 한 끼로 좋았습니다.
저는 평소 비빔밥을 좋아하지 않지만 이곳의 산채비빔밥은 고추장 양념이 강하지 않고 재료의 맛이 살아 있어서 끝까지 맛있게 먹었습니다. 부모님은 황태국밥을 드시면서 국물이 시원하다고 만족해하셨습니다.
가족 여행에 안성맞춤인 이유
큰길 바로 옆에 있어서 내비게이션 설정 없이도 쉽게 찾을 수 있었고, 주차 공간이 넓어서 차량 이동이 편리했습니다. 가족끼리 속초 여행을 가는 길에 점심으로 방문하기에 좋은 동선이었습니다. 특히 어린 아이들이 먹을 수 있는 황태구이는 부드러워서 골고루 먹을 수 있었습니다.
두 곳을 한눈에 비교
방문한 두 황태전문점을 간단히 비교한 표입니다.
| 구분 | 왕가수라청 | 산골황태3대식당 |
|---|---|---|
| 위치 | 속초 노학동 | 인제 북면 |
| 주차 | 매장 앞·위 전용 주차 | 넓은 무료 주차장 |
| 분위기 | 통나무 원목, 좌식 가능 | 로컬 식당, 내부 깔끔 |
| 대표 메뉴 | 황태더덕구이 정식 | 황태구이, 황태국밥, 산채비빔밥 |
두 곳 모두 주차가 편리하고 황태 요리의 맛이 뛰어났습니다. 다만 왕가수라청은 정식 구성이 화려하고 반찬이 많아서 특별한 날에 좋았고, 산골황태3대식당은 가볍게 한 끼 먹기에 가성비가 좋았습니다.
사진으로 보는 황태 요리
아래 사진은 왕가수라청에서 주문한 황태구이·더덕구이 정식의 모습입니다. 철판 위에 담겨 나와서 마지막까지 따뜻함이 유지되었습니다.
사진에서 보이는 것처럼 황태와 더덕이 갈색으로 윤기 있게 구워져 있습니다. 양념이 위에 얹혀 있어서 보기에도 먹음직스러웠습니다.
마무리
속초와 인제에 있는 황태전문점 두 곳을 직접 방문해 보니 각자 다른 분위기와 맛을 가지고 있었지만 황태 요리의 품질은 모두 훌륭했습니다. 특히 황태구이는 부드러운 식감과 깊은 양념 맛이 일품이었고, 황태해장국은 속을 편안하게 만들어 주었습니다. 가족 여행 중 강원도를 지나간다면 두 곳 모두 꼭 한 번 방문해 보시길 바랍니다.
자주 묻는 질문
Q: 황태전문점에서 아이들이 먹기 좋은 메뉴는 무엇인가요?
A: 황태구이는 부드럽고 양념이 강하지 않아 아이들이 잘 먹습니다. 산골황태3대식당의 황태구이를 추천합니다.
Q: 두 곳 모두 주차가 편한가요?
A: 네, 왕가수라청은 매장 앞과 위쪽에 전용 주차구역이 있고, 산골황태3대식당은 넓은 무료 주차장이 있습니다.
Q: 정식 주문 시 참고할 점이 있나요?
A: 왕가수라청에서는 정식 인원수대로 주문해야 반찬 리필이 가능하고, 초등학생 이상은 1인 1메뉴 규정이 있습니다.
