노량진 수산시장 꽃게 가격은 날마다 바뀌는 시세라서 방문 전에 확인하는 사람이 많습니다. 가을에는 숫꽃게가 제철이라 살이 꽉 차고 단맛이 강합니다. 이번 글에서는 직접 시장에서 확인한 가격과 꽃게 고르는 법, 꽃게찜을 맛있게 먹은 경험을 정리했습니다.
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 제철 | 가을 숫꽃게, 봄 암게 |
| 가격 | 숫꽃게 1kg 3만 5천 원에서 4만 원 선 |
| 고르는 법 | 배 쪽 색이 진하고 묵직한 것 |
| 맛집 | 노량진수산시장 2층 노들수산과 줄포상회 |
목차
노량진 수산시장에서 꽃게 가격 직접 확인한 날
노량진수산시장은 서울에서 가깝고 다양한 수산물을 한자리에서 볼 수 있는 곳입니다. 지하철 7번 출구와 9번 출구 모두 이용할 수 있고, 9번 출구로 나오면 건물이 바로 보여서 찾기 쉬웠습니다. 시장 2층에는 꽃게와 대게를 전문으로 다루는 상회가 많았고, 매장마다 수조에 살아있는 게가 가득했습니다. 직접 눈으로 상태를 확인하고 고를 수 있다는 것이 가장 큰 장점이었습니다.
방문한 날 기준으로 노량진 수산시장 꽃게 가격은 숫꽃게 1kg에 3만 5천 원이었습니다. 대게 A급은 1kg에 7만 원이었고, 날짜와 수급에 따라 달라질 수 있다고 합니다. 같은 시장 안에서도 점포에 따라 가격이 조금씩 차이가 났기 때문에 여러 곳을 비교한 뒤 구매하는 것이 좋았습니다.
9월과 10월은 수꽃게철이라고 합니다. 이맘때 노량진수산시장을 찾으면 살이 꽉 찬 숫꽃게를 비교적 합리적인 가격에 만날 수 있습니다. 봄에는 알이 꽉 찬 암게가 인기라서 계절에 따라 고르는 기준이 달라집니다.
제철 꽃게 고르는 법
꽃게는 크기만 보고 고르면 안 됩니다. 배 쪽 색이 진하고 손에 들었을 때 묵직한 것이 살이 꽉 찬 경우가 많습니다. 수조에서 활발하게 움직이는 개체가 신선하고, 집게발에 힘이 있는 것이 좋습니다. 가을에는 숫꽃게가 살이 많고, 봄에는 알이 찬 암게가 맛있다는 이야기를 상회 주인에게 들었습니다.
노들수산에서 즐긴 꽃게찜
노량진수산시장 2층에 있는 노들수산은 꽃게와 대게를 함께 구매하고 바로 찜으로 먹을 수 있는 곳입니다. 매장에서 고른 꽃게를 쪄주는 곳으로 연결해 주기 때문에 시장에서 산 해산물을 바로 맛볼 수 있습니다. 꽃게찜이 나오자마자 다리와 몸통에 살이 가득 차 있는 모습이 보였고, 촉촉하면서 단맛이 강했습니다.
노들수산은 매일 오전 8시 30분부터 오후 9시 30분까지 문을 열고, 무료 주차도 가능합니다. 지하철 7번 출구에서 가깝고 2층 약국 옆에 있어 찾기 쉬웠습니다. 꽃게를 고른 뒤에는 손질비가 따로 있다는 점도 확인했는데, 먹기 좋게 손질되어 나와서 편했습니다. 포장과 택배 예약도 가능하니 필요한 분은 미리 문의하면 좋습니다.
수조에는 살아있는 생새우도 있었습니다. 생새우는 살아서 튀어나오지 않도록 랩으로 입구를 막아 주셨습니다. 껍질을 벗겨 한 입 먹어보니 찜 새우와는 다른 달큼한 맛이 났습니다. 가리비와 조개도 함께 즐겼고, 낙지까지 서비스로 나와서 상차림이 푸짐했습니다. 대게 A급도 곁들였는데, 다리 살이 가늘게 찢어지면서 단맛이 오래 남았습니다. 게딱지에 있는 내장을 살에 찍어 먹으면 감칠맛이 더해졌습니다.
줄포상회에서 확인한 꽃게 가격
같은 시장 안에 있는 줄포상회는 손님이 계속 몰리는 곳이었습니다. 이곳에서는 꽃게 1kg이 4만 원이었고, 성인 두 명이 배부르게 먹으려면 2kg 정도면 충분했습니다. 구매한 뒤에는 줄포상회가 연결해 주는 전라도 회양념집에서 꽃게찜과 볶음밥을 먹었습니다. 주말에는 웨이팅이 생길 수 있으니 20분에서 30분 정도 여유를 두는 것이 좋습니다.
처음 방문하면 점포가 많아서 어디로 가야 할지 막막할 수 있습니다. 이럴 때는 손님이 꾸준히 몰리는 곳을 고르는 것이 좋습니다. 줄포상회는 매장 앞에 사람이 계속 이어졌고, 후기에서도 정직한 판매를 이야기하는 분이 많았습니다. 꽃게를 구매한 뒤에는 온누리상품권 증정 행사도 진행했는데, 결제 영수증을 2층 안내 데스크에 보여드리면 받을 수 있었습니다. 영수증은 버리지 않는 것이 좋습니다.
꽃게 가격은 당일 시세에 따라 달라지기 때문에 방문 전에 확인하는 것이 편합니다. 줄포상회는 당일 가격을 밴드로 안내하고 있습니다.
꽃게탕과 볶음밥으로 마무리
꽃게찜을 먹고 나면 꽃게탕을 빼놓을 수 없습니다. 보글보글 끓는 꽃게탕은 국물이 시원하고 얼큰해서 속이 편안해졌습니다. 게에서 우러난 국물에 밥을 말아 먹어도 좋고, 게딱지에 담아 나오는 볶음밥은 안 먹으면 후회한다는 말이 이해됐습니다.
볶음밥은 꽃게를 다 먹고 남은 껍데기로 바로 만들어 주셨습니다. 게 내장이 밥알에 고루 섞이면서 고소한 향이 났고, 꽃게찜과는 또 다른 별미였습니다. 배가 부른 상태였는데도 한 그릇을 다 비울 수 있었습니다.
꽃게찜 맛있게 먹는 팁
꽃게찜은 양념보다 게 자체의 단맛을 느끼는 것이 중요합니다. 껍데기를 까면 하얀 살이 통통하게 나오는데, 게딱지에 있는 내장을 살에 찍어 먹으면 감칠맛이 더해집니다. 꽃게를 다 먹고 나면 남은 게 껍데기로 볶음밥을 해 달라고 하면 됩니다. 내장 풍미가 밥에 스며들어서 꽃게찜만큼 만족스러운 마무리가 됩니다.
- 꽃게는 배 쪽 색이 진하고 묵직한 것을 고릅니다.
- 가을에는 숫꽃게를 선택하는 것이 좋습니다.
- 찜과 탕 중 어떤 메뉴로 먹을지 미리 정해 둡니다.
- 볶음밥을 먹을 예정이라면 게 껍데기를 남겨 둡니다.
제철 꽃게를 맛있게 즐기는 마무리
노량진 수산시장 꽃게 가격은 날마다 조금씩 다르지만, 제철에 맞춰 방문하면 합리적인 가격으로 살이 꽉 찬 꽃게를 만날 수 있습니다. 시장 2층에서 여러 상회를 비교하고, 고르는 법을 익힌 뒤 바로 찜으로 먹는 경험이 가장 기억에 남습니다. 가을이 끝나기 전에 다시 방문해서 꽃게탕과 볶음밥까지 즐길 계획입니다. 앞으로도 제철 수산물은 노량진수산시장을 먼저 떠올리게 될 것 같습니다.
자주 묻는 질문
Q: 꽃게 가격은 얼마인가요?
A: 방문한 날 기준 숫꽃게 1kg이 3만 5천 원에서 4만 원이었습니다. 날짜와 수급에 따라 달라지니 당일 시세를 확인하는 것이 좋습니다.
Q: 꽃게는 언제 먹는 것이 가장 맛있나요?
A: 가을에는 숫꽃게가 살이 꽉 차고, 봄에는 알이 찬 암게가 맛있습니다. 제철에 맞춰 구매하면 만족도가 높습니다.
Q: 꽃게찜을 먹을 때 볶음밥은 꼭 먹어야 하나요?
A: 꽃게를 다 먹고 남은 껍데기로 볶음밥을 해 달라고 하면 내장 풍미가 밥에 스며들어 매우 맛있습니다. 배가 불러도 추천하는 마무리입니다.
